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WhiskyAdvent 2016 Zusammenfassung

By on 25. Dezember 2016

Nachdem der Kalender getrunken und alle Whiskys bewertet sind, wollte ich den Kalender 2016 von Drink.ch abschliessend noch einmal mit dem Kalender 2015 von WhiskyAdventskalender.ch vergleichen.

WhiskyAdvent 24 – Balvenie 21 Years Port Wood

By on 24. Dezember 2016

Dieser Balvenie setzt sich aus einer Auswahl von kräftigen Single Malts zusammen, die zuvor 21 Jahre lange in traditionellen Eichenfässern lagerten. Anschliessend kam das Destillat für das Finish in Fässer, in denen zuvor Jahrgangs-Portwein heranreifte.

WhiskyAdvent 23 – Redbreast 21 Years Irish Pure Pot Still Whiskey

By on 23. Dezember 2016

Unter den vielen Markennamen, unter denen die Whiskeys von Jameson anzutreffen waren, war der Redbreast einer der Bekanntesten. Er war der Vertreter für reinen irischen Pot Still von Jameson, der unter Lizenz der Firma Gilbeys in deren Fässern gelagert und abgefüllt wurde. Leider wurden die Fässer der Gilbeys immer älter und schlechter, so dass sie […]

WhiskyAdvent 22 – Bruichladdich Octomore 7.1

By on 22. Dezember 2016

Die siebte Ausgabe des Kultwhiskies aus der Bruichladdich Destillerie ist mit 208 ppm eine der stärkst getorften Whiskies der Welt. Trotz gigantischer Mengen an Torf besitzt er eine leichte, köstliche Vielschichtigkeit und verführerische Finesse. Trotz seines jungen Alters schmeckt der Octomore 7.1 erstaunlich reif.  Whisky Name Bruichladdich Octomore 7.1 vol% 59.50 Land Schottland Region Islay […]

WhiskyAdvent 21 – Highland Park 18 Years Single Malt

By on 21. Dezember 2016

Highland Park, die nördlichste Destillerie Schottlands, verwendet ausschließlich inseleigenes Torf des Hobbister Moors zur Trocknung der gemälzten Gerste. Dieser Torf hat einen speziellen Heidekraut-Charakter, eine Besonderheit der Orkney Inseln.